【2016年3月平日ディナー】
三越前駅直結のコレド室町2(映画館と同じ建物)の地下階にある牛かつ「もとむら」。
もとむらになる前は、サラダ屋さんだったかな・・・とか思いつつ、
少し前の牛カツブームを思い出しながら入ってみました。
カウンター席も結構あり、仕事かえりのお一人様や軽く飲んでいる人がちらほら。
行列なくすぐに入れました。
牛カツはトンカツと違って一枚肉ではなく加工肉なのか・・・と思うほど、形がとても綺麗でした。
目の前に石板が火にかけられており、ここで「必ず」焼いてから食べます。
カウンター席でも隣の人を気にせず、1人ずつの石板なのでじっくり自分好みの焼き加減に調整できます。
赤みの牛肉が美味しそうですが、生はンNGらしいです・・残念。
お肉はとても柔らかく、おいしかったです。
むしろ柔らかすぎてお肉を食べてるとは思えない軽さでした。
トンカツほど重たくないので、女性でも2枚とか食べれそうでした。
隣のお客さんは、1枚は定食、2枚目はビールと一緒に楽しんでいました。大人ディナーですね。
チェーン店なので、新宿、渋谷、新橋等にもお店があるそうです。